|
|
Гастрономические ёмкости
Гастрономические ёмкости штампованные из пищевой нержавеющей стали AISI304 (18Х10Н). Гастроёмкости изготавливаются из нержавеющей стали AISI 18/10. Обладают унифицированными для профессионального кухонного оборудования типоразмерами.
Гастрономические емкости из нержавеющей стали широко используются в гостинично-ресторанном бизнесе, кафе, барах, супермаркетах, а так же предприятиями общепита.
Гастрономические емкости отличаются многофункциональностью. Широкий выбор типоразмеров обеспечивает оптимальное использование площади выкладки продуктов. Они могут быть использованы в различных областях общественного питания и торговли:
- в качестве поддонов для гастрономии в холодильных витринах и шкафах (для выкладки и хранения мясопродуктов, полуфабрикатов, салатов, другой кулинарии);
- в качестве емкостей для хранения и разогрева готовых блюд в мармитах (в кухонных линиях и линиях раздачи);
- в качестве лотков для использования на рынках.
Отличительные особенности гастроемкостей:
- гастроемкости могут быть выполнены стандартными, перфорированными, с ручками, с
крышками и т. д. ;
- оборудование сертифицировано и полностью соответствует гигиеническим требованиям.
| Наименование | Размер, мм | Высота, мм | Объем, л. |
| Наименование | Размер, мм | Высота, мм | Объем, л. |
| GN 2/1 |
650*530 |
20 |
5,00 |
|
GN 1/2 |
325*265 |
20 |
1,25 |
| 40 |
10,00 |
|
40 |
2,00 |
| 65 |
18,50 |
|
65 |
4,00 |
| 100 |
28,50 |
|
100 |
6,50 |
| 150 |
42,50 |
|
150 |
9,50 |
| 200 |
57,50 |
|
200 |
12,50 |
| GN 1/1 |
530*325 |
20 |
2,50 |
|
GN 1/3 |
325*176 |
20 |
0,75 |
| 40 |
5,00 |
|
40 |
1,50 |
| 65 |
9,00 |
|
65 |
2,50 |
| 100 |
14,00 |
|
100 |
4,00 |
| 150 |
21,00 |
|
150 |
5,70 |
| 200 |
28,00 |
|
200 |
7,80 |
| GN 2/4 |
530*162 |
40 |
2,00 |
|
GN 1/4 |
265*162 |
20 |
0,50 |
| 65 |
3,50 |
|
40 |
1,20 |
| 100 |
6,50 |
|
65 |
1,80 |
| GN 2/3 |
354*325 |
20 |
1,50 |
|
100 |
2,80 |
| 40 |
3,00 |
|
150 |
4,00 |
| 65 |
5,50 |
|
200 |
5,50 |
| 100 |
9,00 |
|
GN 1/6 |
176*162 |
65 |
1,00 |
| 150 |
13,00 |
|
100 |
1,60 |
| 200 |
18,00 |
|
150 |
2,40 |
| GN 1/9 |
176*108 |
65 |
0,60 |
|
|
|
|
|
| 100 |
1,00 |
|
|
|
|
|
Указанные типоразмеры могут быть также предложены перфорированные и с ручками.
Гастрономическая ёмкость GN 2/1 (типоразмер)
Гастрономическая ёмкость GN 1/1 (типоразмер)
Гастрономическая ёмкость GN 1/2 и GN 1/4 (типоразмеры)
Гастрономическая ёмкость GN 2/3 и GN 1/3 (типоразмеры)
Гастрономическая ёмкость GN 1/6 и GN 1/9 (типоразмеры)
Гастроёмкость GN 2/1 (650х530)
Гастроёмкость GN 1/1 (530х325)
Гастроёмкость GN 1/2 (325х265)
Гастроёмкость GN 1/4 (265х162)
Гастроёмкость GN 1/3 (325х176)
Гастроёмкость GN 1/6 (176х162)
Гастроёмкость GN 1/9 (176х108)
Гастроёмкость GN 2/3 (354х325)
Гастроёмкость перфорированная GNP 2/1 (650х530)
Гастроёмкость перфорированная GNP 1/1 (530х325)
Гастроёмкость перфорированная GNP 1/2 (325х265)
Гастроёмкость перфорированная GNP 1/3 (325х176)
Гастроёмкость перфорированная GNP 2/3 (354х325)
Гастроёмкость перфорированная GNP 1/4 (265х162)
Гастроёмкость перфорированная GNP 1/6 (176х162)
Гастроёмкость с ручками GH 2/1 (650х530)
Гастроёмкость с ручками GH 1/1 (530х325)
Гастроёмкость с ручками GH 1/2 (325х265)
Гастроёмкость с ручками GH 1/3 (325х176)
Гастроёмкость с ручками GH 2/3 (354х325)
Гастроёмкость с ручками GH 1/4 (265х162)
Гастроёмкость с ручками GH 1/6 (176х162)
|
|