Система Turbo: экономия электроэнергии

Регулируем скорость вращения вентиляторов – снижаем затраты электроэнергии

Все вопросы бизнеса тем или иным способом сводятся к теме эффективности. Предлагаем рассмотреть одну из важнейших её сторон - экономия электроэнергии. Если предположить, что среднее количество витрин в магазине 10-15 единиц, а в торговой сети 15-30 объектов, то масштабы вопроса заставляют задуматься.

Известно, что потребляет энергию не витрина, а холодильный агрегат, но если удастся снизить тепловую нагрузку витрины, то это соответствующим образом снизит энергопотребление агрегата. Например, если снизить тепловую нагрузку на 1кВт, то холодильный агрегат уменьшает свое энергопотребление примерно на 0,5кВт. Следовательно необходимо искать пути снижения тепловой нагрузки. Кажется, что витрина в действующем супермаркете охлаждена всегда, но специалисты знают, что процесс «производства» холода состоит из нескольких этапов: подача холодильного агента в испаритель; прекращение подачи, когда температура достигает нужного значения; и оттайка снеговой «шубы». Именно здесь и кроется источник экономии, поскольку совершенно не обязательно поддерживать одинаковую скорость вращения вентиляторов, подающих холодный воздух в рабочий объем витрины, во время всех этапов. К слову, за рубежом давно применяется холодильное оборудование, в котором скорость вращения вентиляторов является постоянной во время первых двух этапов и повышается во время оттайки.

Работая над вопросом дальше, специалисты разработали систему, при которой скорость вращения вентиляторов меняется еще и в зависимости от того, подается холодильный агент в витрину или нет. Когда холодильный агент подается и холодопроизводительность витрины максимальна, скорость вращения вентиляторов является номинальной. Но когда температура в витрине достигает заданного значения, термостат витрины отключает подачу холодильного агента, холодопроизводительность витрины падает, и скорость вращения вентиляторов следует снизить. При этом уменьшаются заброс теплого воздуха из торгового зала в витрину, а также неизбежные потери холода, величина которых напрямую зависит от скорости движения воздуха в витрине. В результате уменьшения скорости вращения вентиляторов в витрину поступает меньше тепла, и, естественно, требуется меньше холода на компенсацию теплопритоков. Таким образом, холодильный агрегат произведет меньше работы, и потребление электроэнергии снизится - в этом суть режима работы «турбо».

Полученные результаты также прошли проверку на практике. Действительно ли возможно сэкономить электроэнергию в естественных условиях работающего супермаркета и если да, то сколько? Лабораторные эксперименты показали, что экономичность пристенных витрин с новыми вентиляторами должна составлять чуть выше 10%. Совершенно очевидно, что естественная среда магазина каким-то образом изменит условия работы витрин внесут коррективы такие факторы, как работающие кондиционеры, частота загрузки витрины товаром, количество персонала магазина и покупателей и прочее, и вопрос о том, сохранятся ли предполагаемые показатели экономии в таких условиях, напрашивается сам собой. Испытания проводились в крупном супермаркете города Николаев. Было задействовано 13 пристенных холодильных витрин. Специалисты компании и техперсонал супермаркета еженедельно переключали витрины с режима номинальной скорости вращения вентиляторов, т.е. такой, которая существует в обычных витринах, на режим «турбо». Питание компрессорного агрегата холодильной установки осуществлено через индивидуальный электросчетчик, фиксирующий энергопотребление как в номинальном режиме работы вентиляторов, так и в режиме «турбо». Начавшийся 15 июня эксперимент продемонстрировал интересные результаты.

За весь период наблюдений данные накапливались и обрабатывались. Эксперимент в супермаркете показал, что экономичность испытуемых витрин не просто подтвердилась, а превзошла лабораторные данные. Вместо прогнозируемых 10%, на практике получено 13,2% по состоянию на сентябрь того же года, а в конце февраля эта цифра возросла до 29%. Как это отразилось на энергопотреблении холодильной установки, обслуживающей не только пристенные витрины, но еще и гастрономические витрины и холодильные камеры? Расчеты показали, что годовая экономия электроэнергии среднетемпературной установки за счет режима «турбо» составляет 10%. Другими словами, если пристенные витрины этого супермаркета будут работать постоянно в режиме «турбо», то холодильная установка станет экономичнее на 10% по сравнению с номинальным режимом. В деньгах это внушительная сумма - около 14 тысяч гривен в год (по состоянию на 2006г). Конечно, для режима «турбо» потребуется установка специальных двухскоростных вентиляторов, стоимость которых выше, чем обычных, но эти затраты окупаются приблизительно за девять месяцев.

Система была испытана и запатентована (Патент на изобретение №23288 зарегистрирован в Государственном реестре патентов Украины 25 МАРТА 2007 г.)

ПРЕИМУЩЕСТВА НОВОЙ СИСТЕМЫ “ТУРБО”

• Снижение энергопотребления холодильной установки на 5-10%;
• Уменьшение стоимости холодильной установки

Особенностью режима «Turbo» является изменение скорости вращения вентиляторов воздухоохладителя в периоды включения и отключения подачи хладагента в испаритель. В таких витринах применяются специально настроенные многоскоростные вентиляторы. Применение системы «Turbo» позволяет значительно уменьшить «выброс» в зал охлажденного в витрине воздуха. При этом снижается потребляемая мощность компрессора, уменьшается расход электроэнергии. Немаловажным фактором является и высокая эффективность применяемых вентиляторов.

Указанные данные рассчитаны на 2006г.

Среднестатистическое количество пристенных витрин в супермаркете составляет 16 штук. С учётом 9-месячного срока окупаемости дополнительной стоимости многоскоростных вентиляторов экономия энергозатрат за 5 лет эксплуатации супермаркета составит сумму более 20 000€.

<< Назад